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米スターバックス、マイクロソフトのブロックチェーンサービスを利用開始

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米スターバックスは、「農場からカップまで」というスローガンを掲げ、マイクロソフトが提供するブロックチェーンサービス「Azure」を使用しコーヒー豆の追跡を開始することが発表されました。

 

今回の導入は世界中からのコーヒーの出荷を追跡し、コーヒー製品に関するより多くの情報を消費者に提供することを目的としたものです。

 

スターバックスは同社のモバイルアプリに新機能として情報公開の場を設け、サプライチェーンにリアルタイム・トレーサビリティをもたらすとしています。

 

更に、消費者にコーヒーの調達先や焙煎先の詳細、試飲に関するメモを公開し、より密度の高い情報提供をしていくとのことです。

 

倫理的な調達への取り組みの一環として、同社はブロックチェーン・システムが生産者にも利益を与えることを期待しています。

 

 

参照元

FLOC(フロック)ブロックチェーン大学校

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